作为东盟地区规模最大、专业性最强、覆盖面最广的食品及食品加工领域标杆盛会，2026年印尼雅加达食品及食品加工展览会（SIAL Interfood Jakarta）将于11月4日-7日，在雅加达凯马约兰国际展览中心（JIExpo Kemayoran, Jakarta）盛大启幕，由全球知名展会机构SIAL国际食品展联盟专业主办，联动印尼贸易部、印尼食品饮料协会、东盟食品工业联合会鼎力支持，深耕东南亚食品产业数十年，凭借超高的商贸转化率与行业影响力，成为全球食品从业者布局东南亚市场的核心抓手，更是中国食品、食品加工设备、食品配料企业依托RCEP红利、开拓印尼及东盟全域市场的战略必选平台，被誉为“东南亚食品产业创新风向标”。依托雅加达作为东盟核心枢纽的区位优势，辐射印尼2.7亿人口核心消费市场及东盟10国、东亚、大洋洲等周边40余个国家和地区，精准对接食品加工设备、食品配料、功能性添加剂、包装机械、食品安全检测等全产业链需求，严格契合印尼清真认证（Halal）、食品卫生标准及环保政策，借力中印尼全面战略伙伴关系深化、RCEP协议持续落地及东盟自由贸易区红利，成为链接中国优质制造与东南亚新兴食品市场的核心桥梁。

展会核心亮点：东南亚食品产业的“风向标”盛会

SIAL Interfood Jakarta作为雅加达乃至东盟食品及食品加工领域的龙头展会，已成长为东盟专业性最强、商贸价值最高、参展效果最突出的行业盛会，被业内认定为东南亚食品产业创新趋势的核心展示窗口，聚焦食品加工设备、食品配料、功能性添加剂、清真食品原料、智能包装、食品安全检测、数字化加工解决方案等核心领域，精准贴合东南亚食品产业自动化、智能化、环保化、清真化升级需求与区域消费趋势。尤其在印尼作为东盟最大经济体，依托优越的地理位置、完善的物流体系及开放的贸易政策，食品加工产业规模逐年扩大，成为东南亚食品贸易的核心集散地，同时受产业升级影响，本土企业迫切需要高性价比、适配性强的加工设备与配料，加之中印尼食品贸易持续深化、中国优质食品设备与配料在东南亚认可度不断提升的当下，展会成为全球食品及相关企业展示创新成果、对接优质资源、拓展东南亚渠道的核心窗口，更是中国企业凭借技术优势、成本优势，切入东南亚市场的黄金跳板。

本届展会规模再创新高，延续上届火爆态势，将汇聚来自中国、印尼、泰国、马来西亚、新加坡、德国、意大利等63个国家和地区的1500余家优质展商，展示品牌超3000个，其中国际展商占比达62%，涵盖食品加工设备、食品配料、功能性添加剂、清真食品原料、包装机械、食品安全检测设备、配套零部件等全产业链品类，全方位覆盖食品生产、加工、包装、检测、流通全环节。中国展商将组团参展，成为国外参展商中最活跃的代表团之一，参展面积预计达500平方米，携适配东南亚市场需求的中小型食品加工设备、天然食品配料、清真认证配料、环保包装机械等产品亮相，精准对接本地采购需求。同期联动10大主题展馆、40余场现场实操课程、15场行业研讨会及30场新品推介活动，启用智能商贸配对系统，打造“展示+交流+商贸+合规”的全方位平台，全方位彰显展会的专业价值与商贸潜力，延续展会深耕产业、赋能共赢的核心定位，本届更以创新、人工智能及食品生产流程自动化、清真化、绿色化为核心聚焦点，引领东南亚食品产业升级方向，同时增设美食烹饪演示、烘焙竞赛、茶冲泡大赛等特色活动，丰富展会体验的同时助力展商精准对接采购需求。

上届展会成效亮眼，创下历史新高，吸引了95000余名专业观众到场，其中85%的观众来自东南亚本土食品生产企业、经销商、进口商、大型商超采购部门，10%的观众来自东亚及国际市场，88%的观众直接参与采购决策，96%的参展企业成功拓展了商务人脉并开展了商务洽谈，现场签单总额超38亿美元，商贸转化效率突出。中国展商表现尤为亮眼，凭借技术成熟、性价比高、适配东南亚市场需求及清真认证标准的优势，与东南亚及周边国家采购商的合作转化率超45%，其中中小型食品加工设备、天然食品配料、清真认证食品配料等品类现场达成大额长期合作订单，充分彰显了中国食品相关企业在东南亚市场的核心竞争力，也印证了SIAL Interfood Jakarta作为东南亚食品产业核心展会的不可替代地位。据出口贸易数据显示，2024年5月至2025年4月，中国向印尼及东盟地区出口食品加工设备及配料相关产品同比增长42%，中国已成为东南亚食品相关产品重要进口来源国之一，进一步凸显中印尼及东盟食品贸易的巨大潜力与展会的商贸价值，其中SIAL创新展区更有28家展商展示了49款创新产品，获得行业专家与采购商的广泛关注。

值得重点关注的是，东南亚食品产业升级需求迫切，大量老旧食品加工设备亟待更新，尤其在清真食品、果蔬加工、水产品加工、烘焙加工领域，对高效节能、操作便捷、符合清真认证的自动化加工设备需求激增，同时本土食品配料产能不足，对天然、功能性、清真认证食品配料的进口依赖度较高，进口依赖度达75%以上，为中国相关企业提供了广阔的市场空间。同时，印尼环保政策持续推进，食品包装可回收、可降解、低碳环保要求不断提高，加之清真认证、进口监管规范持续收紧，倒逼本土企业升级设备、优化配料，进一步释放市场需求。此外，雅加达作为东盟自由贸易区核心节点，依托凯马约兰国际展览中心完善的交通网络及雅加达港、丹戎不碌港优势，可快速衔接东南亚各国贸易渠道，享受区域内零关税、无配额优势，大幅降低中企进入东南亚市场的成本与门槛，而展会精准聚焦产业痛点与合作机遇，成为中企对接东南亚需求的核心纽带。

七大核心展区+两大特色专区：精准适配东南亚市场，覆盖全产业链

本届SIAL Interfood Jakarta紧扣东南亚食品产业“自动化、清真化、低成本、标准化、环保化”的核心需求，结合印尼清真认证（Halal）、环保政策、东南亚消费趋势及中国企业出海优势，设置七大核心展区+两大特色专区，涵盖食品加工、配料、包装、检测全产业链，兼顾东南亚中小型企业设备升级需求与中高端市场消费需求，与本地产业细分高度契合，为参展商与采购商提供一站式采购、技术交流与合规适配解决方案：

• 食品加工设备专区：作为展会核心板块，集中展示符合印尼电气安全标准、清真认证要求、适配本地生产场景的各类食品加工机械与设备，涵盖果蔬加工设备、肉类加工设备、水产品加工设备、乳制品加工设备、烘焙加工设备、谷物加工设备、清真食品专用加工设备、搅拌设备、高压灭菌器、巴氏灭菌线等品类，重点突出“高效节能、操作便捷、性价比高、适配清真食品生产、易维护”的核心优势，针对性解决东南亚食品加工设备老旧、效率低下、难以满足清真生产需求的痛点，尤其适配东南亚特色食材（如热带果蔬、水产品）的加工需求。中国企业携中小型自动化加工设备、定制化加工生产线等产品参展，凭借成熟技术与高性价比，获得本地采购商广泛关注。

• 食品配料及添加剂专区：聚焦东南亚食品加工上游核心需求，展示各类符合清真认证（Halal）、印尼食品卫生标准的食品配料、功能性添加剂及原料，涵盖天然食品配料、植物提取物、清真认证原料、氨基酸、乳化剂、酶制剂、有机甜味剂、维生素矿物质、香精香料、营养强化剂等品类，重点突出“天然健康、安全合规、清真适配、适配本地口味”的核心特点，精准适配东南亚食品加工工艺与区域消费口味偏好（如偏爱酸甜、辛辣口感），助力本地企业提升产品品质与附加值，同时对接东南亚广阔的配料采购需求，为中国食品配料企业开拓东南亚市场提供窗口，契合中印尼扩大农食产品双向贸易的合作导向。

• 包装机械专区：紧扣印尼环保包装趋势及清真包装规范，集中展示各类高效、智能的包装机械，涵盖封口设备、贴标设备、编码设备、小型自动化包装生产线、真空包装设备、灌装包装设备、智能包装机等品类，重点突出“操作简单、维护便捷、节能降耗、适配印尼语标签印刷、符合清真包装要求”的核心特点，适配东南亚中小型食品企业的生产需求，同时兼顾大型企业的自动化升级需求，涵盖食品、饮料、清真食品等多领域包装解决方案，贴合印尼环保政策与东南亚包装趋势。

• 环保包装材料专区：紧跟全球绿色转型趋势及印尼环保政策要求，集中展示符合印尼环保标准、可回收、可降解、符合清真包装要求的各类包装材料，涵盖可降解塑料包装、纸质包装、金属包装、玻璃包装、食品接触级包装材料等品类，重点突出“无有害物、可回收、低成本、适配清真食品包装场景”的核心特点，针对性解决印尼包装废弃物处理痛点，助力企业满足环保合规与清真包装双重需求，同时贴合东南亚消费者对绿色包装的需求升级趋势，成为中企拓展东南亚市场的核心增长点。

• 食品安全检测专区：聚焦印尼严格的食品安全管控与清真认证需求，展示各类食品检测设备、检测试剂、食品安全管理系统等产品，涵盖微生物检测、重金属检测、农药残留检测、食品成分检测、清真食品专用检测设备、AI质检系统等设备，严格符合印尼检测标准及相关要求，助力本地企业提升食品安全管控水平、满足进口合规与清真认证双重需求，同时为中国检测设备企业开拓东南亚市场提供优质渠道，精准对接本地产业升级需求。

• 配套零部件及辅助设备专区：集中展示食品加工设备、包装机械的各类配套零部件及辅助设备，涵盖电机、传感器、控制器、输送系统、包装耗材、清洁设备、设备维修工具、冷链仓储系统等品类，突出“精密耐用、适配性强、符合印尼相关标准、供货及时”的核心特点，针对性解决东南亚本土零部件采购成本高、周期长的痛点，为本地企业设备维护与升级提供支撑，也为中国零部件企业开拓东南亚新兴市场提供优质渠道，依托中国成熟的供应链优势，提升供货效率与性价比。

• 清真食品及原料专区：聚焦印尼及东南亚清真食品市场需求，集中展示符合清真认证（Halal）的各类食品、原料及半成品，涵盖清真肉类、清真乳制品、清真糕点、清真调味品、清真食品原料等品类，重点突出“清真合规、安全健康、适配本地口味”的核心特点，对接东南亚庞大的清真食品消费市场，为中国清真食品企业开拓东南亚市场提供专属窗口，契合印尼作为全球最大清真食品消费市场之一的需求导向。

• 中印尼供应链对接专区（特色）：专属打造中印尼双向对接平台，依托智能商贸配对系统，聚焦中国展商与印尼及东南亚采购商的精准对接需求，为中国企业提供本地市场适配咨询、清真认证（Halal）辅导、渠道对接、本地合作伙伴匹配等服务，助力中企快速融入东南亚供应链；同时帮助东南亚采购商高效对接中国优质供应链，依托RCEP红利与中印尼全面战略伙伴关系，实现双向赋能、互利共赢，深化中印尼食品产业合作，推动更多东南亚优质清真食品对华出口、中国优质设备与配料进入东南亚市场，助力中企把握中印尼食品贸易42%的同比增长红利。

• 清真合规与技术创新专区（特色）：聚焦印尼清真认证与环保政策导向，集中展示符合清真认证（Halal）、印尼环保标准的食品、加工设备、配料及环保加工解决方案，邀请印尼贸易部官员、清真认证（Halal）专家、环保政策专家现场解读认证流程、标签规范及最新政策，配套清真认证实操辅导，助力参展商对接印尼核心合规需求，规避合规风险，抢占技术创新、清真化与绿色产业风口，契合东南亚食品产业高质量发展导向，同时聚焦人工智能与食品自动化创新趋势，展示行业前沿技术成果。

印尼+东盟市场：合规为基，政策红利下的新增长机遇

印尼作为东盟最大经济体、全球第四人口大国，凭借2.7亿人口的庞大消费基数、持续增长的人均可支配收入，成为东南亚食品产业的核心增长极；其地处东南亚核心区位，依托雅加达的战略枢纽优势，可快速衔接东盟10国、东亚、大洋洲等周边市场，辐射人口超6亿，是进入东南亚市场的“超级入口”，为中国企业提供了更广阔的区域拓展空间。政策层面，中印尼全面战略伙伴关系持续深化，双方在农食产业领域的合作不断加强，中印尼经贸合作提质增效，食品贸易额稳步增长；RCEP协议持续落地，中国与印尼及东盟各国之间的关税大幅降低，部分产品实现零关税，为中企出海提供了强有力的政策支撑；印尼实行自由市场经济，外资准入门槛低，允许外资100%控股，无外汇管制，对食品加工设备、食品配料等产品进口给予关税优惠，同时推出食品产业升级扶持政策，鼓励引进先进技术与设备，进一步降低中企进入印尼市场的成本与门槛。

需求层面，2026年印尼及东南亚食品市场呈现四大核心趋势：一是加工设备自动化、智能化升级加速，东南亚本土企业纷纷引入高性价比的自动化、智能化加工设备，替代老旧设备，对中小型食品加工设备及配套零部件需求持续攀升，尤其在清真食品、果蔬加工、水产品加工领域需求最为旺盛；二是清真化、环保化、标准化成为硬性要求，清真认证（Halal）成为食品及相关产品进入东南亚市场的核心门槛，环保包装、节能加工设备、食品安全检测设备的应用日益广泛，绿色合规市场增速迅猛，植物基产品接受度达70%；三是天然、功能性食品需求升级，东南亚消费者对天然、健康、低脂低糖、功能性清真食品的偏好不断提升，带动天然食品配料、功能性添加剂、植物基配料需求增长，本土产能不足导致进口需求旺盛；四是标签与包装规范化需求升级，印尼要求预包装食品使用印尼语标签，明确标注成分表、净含量、原产国、清真认证标识等信息，推动包装印刷、标签设备需求增长。中国企业凭借成熟的供应链、技术创新能力与高性价比优势，在中小型智能加工设备、天然食品配料、清真认证配料、环保包装材料等领域具备明显竞争优势，精准契合印尼及东南亚市场需求。

市场格局上，印尼及东南亚食品加工与配料市场由本土龙头企业与欧美国际品牌主导，但在中小型智能加工设备、天然食品配料、清真认证配料、环保包装材料等细分领域，仍有广阔的市场空间。中国企业凭借快速的清真认证响应能力、产品适配性与高性价比，逐步提升在东南亚市场的认可度，尤其在食品加工设备、天然配料领域，中国企业的技术与产品已实现精准适配，获得印尼及周边国家市场广泛好评，据数据显示，中国现有98家食品相关企业向印尼及东南亚出口产品，服务52家东南亚核心采购商，涵盖家乐福、 Matahari等全球及本地零售巨头，合作粘性持续提升。同时依托中印尼传统友谊与经贸合作深化，中国企业可快速打开本地渠道。SIAL Interfood Jakarta作为东南亚食品产业的标杆盛会，为中国企业提供了对接印尼及东南亚核心渠道、展示产品实力、深化品牌影响力的绝佳窗口，助力中企快速渗透印尼、东南亚市场，实现“深耕雅加达、辐射东盟”的发展目标。

多元化同期活动：技术、商贸与合规双向赋能

本届展会以“赋能食品全链创新，链接中印尼东盟共赢商机”为核心，配套40余场特色活动，融合商贸对接、技术交流、趋势解读与合规培训，重点突出“中印尼双向对接”与“清真合规赋能”特色，获得印尼贸易部、印尼食品饮料协会、东盟食品工业联合会等官方机构鼎力支持，启用智能商贸配对系统，实现参展商与采购商、行业精英的双向赋能，助力参展商高效开拓印尼及东南亚市场，提升参展成效，同时增设各类美食烹饪、烘焙演示等特色活动，丰富展会体验：

中印尼食品产业精准对接会：定向邀约印尼核心食品生产企业负责人、加工设备经销商、食品配料采购商、大型进口商及东南亚各国采购商代表，依托智能商贸配对系统，为中国参展商搭建一对一高端商务配对桥梁，重点开展中企与印尼及东南亚采购商的精准对接，尤其聚焦中小型智能加工设备、天然食品配料、清真认证配料、环保包装材料等核心需求品类，助力快速达成批量采购、技术合作、渠道代理等意向；同时举办中国食品供应链专场推介会，展示中国企业技术实力与产品优势，推动中印尼农食产品双向贸易，提升中国品牌在东南亚市场的曝光度，依托中印尼常态化合作机制，深化双边企业合作。

印尼合规与市场趋势高峰论坛：邀请印尼贸易部官员、清真认证（Halal）专家、中印尼贸易专员、行业趋势分析师主讲，重点解读清真认证（Halal）流程、印尼食品卫生标准、进口合规要求、2026年东南亚食品加工与配料市场趋势、RCEP优惠政策应用、环保政策解读等核心议题，配套清真认证、合规检测实操工作坊，现场为参展商提供合规咨询、产品适配指导，帮助企业规避清真合规与进口合规双重风险，精准把握东南亚市场需求与趋势，破解东南亚市场准入难题，助力企业快速适配本地标准。同期举办世界食品产业峰会、食品加工创新研讨会，汇聚政商学界领袖，解读行业发展宏观趋势，为参展商提供市场决策参考。此外，论坛还将重点分析印尼食品消费市场特点，为展商产品定位提供精准指导。

技术演示与新品发布活动：联动参展企业举办新品首发仪式，重点发布适配清真认证、印尼合规标准的中小型智能加工设备、天然食品配料、环保包装材料等新品，聚焦人工智能与食品生产自动化、绿色低碳、清真化创新成果；邀请中印尼及东南亚顶级技术专家、工程师现场演示机械操作技巧、生产流程优化方案、清真合规检测实操方法，针对印尼本地生产技术痛点提供定制化解决方案，举办烘焙、清真食品加工等大师班及食品加工技术创新竞赛、茶冲泡大赛、蛋糕装饰演示等活动，开展30场产品品鉴与演示活动，让采购商直观感受产品优势，联动东南亚本地行业媒体、社交平台开展现场直播推介，助力参展品牌快速提升东南亚知名度。

参会攻略：抢占东南亚食品蓝海的关键要点

对于计划开拓印尼、东南亚食品、食品加工设备、食品配料市场的从业者，参展SIAL Interfood Jakarta展会需重点关注四大核心要点，高效提升参展转化，抓住市场增长机遇，规避合规风险，贴合东南亚市场需求与政策导向，实现品牌与业绩的双重突破：

1.  合规前置，聚焦清真与本地标准：提前3个月启动合规准备，重点熟悉清真认证（Halal）流程、印尼食品卫生标准、进口监管规范及印尼语标签要求，明确产品类别是否需要强制性清真认证，委托权威机构完成产品清真认证、合规检测等相关手续，确保食品及相关设备、配料符合认证标准与本地规范，包装标签标注完整的印尼语信息及清真认证标识，避免因文件不完整、检测超标、标签错误、缺少清真认证等问题错失商机；可借助展会配套服务专区，提前对接清真认证专家与本地机构，降低合规风险。

2.  产品精准定位，贴合本地需求：聚焦中小型智能加工设备、天然食品配料、清真认证配料、环保包装材料等核心优势品类，突出产品高性价比、智能高效、清真适配、本地标准适配性与环保低碳性，推出符合东南亚中小型企业设备升级需求与中高端市场消费需求的产品；结合东南亚特色食材（热带果蔬、水产品）与清真食品生产特点，推出定制化深加工解决方案，重点布局天然配料、清真食品配料、环保加工、人工智能自动化设备等潜力赛道，结合本地口味偏好优化产品，避免同质化竞争，提升产品竞争力，贴合中国向东南亚出口食品相关产品的优势品类导向。

3.  深耕本地渠道，借力政策赋能：借助展会对接印尼及东南亚核心食品生产企业、经销商、进口商，加入中国企业专属展区，依托RCEP红利与东盟自由贸易区优势，快速搭建“雅加达中转+东南亚分销”的线下渠道；同时布局东南亚本地线上采购平台，突出产品清真合规、环保适配与高性价比优势，提升品牌公信力；提前制定参展“抢单”方案，针对东南亚采购商偏好设计专属报价与长期合作模式，结合印尼关税优惠政策，优化合作方案，对接东南亚核心采购商资源，借助展会特色美食活动拓展人脉、提升转化。

4.  借力同期活动，深化行业对接：积极参与展会同期的合规论坛、技术演示、商贸对接会、研讨会等活动，依托智能商贸配对系统对接精准采购商，对接清真认证专家、行业精英、采购商，深入了解东南亚市场规则、消费趋势、政策导向，重点学习清真认证实操技巧与印尼食品加工技术需求，关注人工智能与食品自动化、绿色低碳应用趋势；参与新品发布与技术演示活动，展示中国产品优势与创新实力，重点演示产品适配清真标准、本地标准与印尼生产场景的核心优势，积极参与美食品鉴、烘焙演示等特色活动，提升合作转化率，为长期深耕东南亚市场奠定基础。

2026年印尼雅加达食品及食品加工展览会SIAL Interfood Jakarta，作为东南亚年度核心食品盛会，既是印尼、东南亚食品全产业链创新成果与趋势的集中展示舞台，更是中国食品、食品加工设备、食品配料企业立足东盟核心、掘金新兴蓝海的黄金跳板。在这里，既能借助雅加达的战略区位优势、完善的交通网络与中印尼东盟贸易便利化政策，结合印尼庞大的消费需求、东南亚市场红利与政策扶持机遇，大幅降低进入东南亚市场的成本与门槛，快速打通印尼、东南亚核心消费与供应链网络；又能精准把握印尼清真合规、环保要求、市场趋势，依托中企技术优势、成本优势与合规响应能力，破解东南亚市场出海难题，借助展会商贸配对、技术交流、特色美食活动等载体，实现品牌与业绩的双重突破，契合中国企业拓展东南亚新兴海外市场的趋势，把握中印尼及东盟食品贸易持续增长的红利。

锁定2026年11月4日-7日雅加达凯马约兰国际展览中心，共赴SIAL Interfood Jakarta盛会之约，立足雅加达核心，联动中印尼东盟全域资源，掘金万亿食品加工与配料蓝海，彰显中国食品及相关产业的实力与魅力，共启中印尼东盟食品产业合作新征程！