作为中东非地区规模最大、专业性最强、影响力最广的全球顶级食品B2B标杆盛会，2027年阿联酋迪拜食品展览会（Gulfood，简称Gulfood展会）将于3月15-19日，在迪拜世界贸易中心（Dubai World Trade Centre）+迪拜展览中心（迪拜世博展馆）双馆联动盛大启幕，由迪拜世界贸易中心（Dubai World Trade Centre）倾力主办，联动阿联酋食品工业协会、中东清真食品联盟、中阿农产品贸易促进会鼎力支持，自创办以来历经31年深耕积淀，每年举办一届，已成长为全球食品产业创新的“中东风向标”与中阿食品商贸对接的“核心枢纽”，被誉为“全球食品贸易的年度盛会”“中东非食品市场的黄金入场券”。依托迪拜作为中东非贸易核心枢纽的战略区位优势，辐射阿联酋、沙特、伊朗等中东22国及非洲54国，覆盖15亿消费人群，精准对接食品、高端食材、清真食品、食品加工设备、包装解决方案等全产业链需求，严格契合阿联酋HALAL清真认证标准、环保法规及中东非本土化消费要求，借力中阿经贸合作深化、“一带一路”倡议持续推进及中东非食品市场消费升级红利，成为中国食品、食品加工及配套企业突破中东非市场壁垒、对接全球顶级采购商、开拓欧亚非高端市场的战略必选平台，更是链接中国优质食品智造与中东非食品产业升级需求的核心桥梁。

展会核心亮点：全球食品贸易的“中东枢纽型”盛会

Gulfood展会作为迪拜乃至中东非食品领域的龙头盛会，凭借极致的专业性、超大的展会规模、全面的参展阵容与超高的商贸转化效率，成为全球食品企业展示前沿产品、对接高端资源、引领行业趋势的核心窗口，聚焦清真食品、有机食品、功能性食品、高端食材、饮料、食品加工设备、环保包装等核心领域，精准贴合全球食品产业健康化、多元化、清真化、绿色化升级需求，尤其凸显“全产业链协同、中阿双向赋能、全球化辐射”三大特色。阿联酋作为中东非核心经济体，依托迪拜的商贸枢纽优势，成为全球食品贸易的重要中转中心，中东非地区90%的食品依赖进口，年复合增长率高达9.5%，人均食品消费支出超3800美元/年，高净值人群占比达52%，本土聚集了家乐福中东、Lulu零售集团等全球顶级食品零售巨头及众多知名食品加工企业，消费升级趋势明显，高端食材、清真食品、功能性食品、便捷食品需求持续攀升，而Gulfood展会正是汇聚全球顶尖食品、食品加工技术与中东非核心采购资源的核心载体，吸引全球食品从业者争相参与，同时也为中国企业提供了对标国际、提升产品竞争力、开拓中东非市场的绝佳机遇。

本届展会规模创下历史新高，延续上届火爆态势，首次实现双馆无缝衔接跨馆运营，总展览面积突破30万平方米，较上届扩容40%；将汇聚来自中国、阿联酋、沙特、德国、意大利、法国等195个国家和地区的8500余家优质展商，展示品牌超10000个，其中国家馆数量新增12个，涵盖卢森堡、马尔代夫等首次参展国家，国际展商占比达70%以上，涵盖清真食品、有机食品、功能性食品、高端食材、休闲食品、预制菜、饮料、食品加工机械、食品安全检测设备、食品包装解决方案等全产业链品类，全方位覆盖食品生产、加工、包装、检测、分销、零售全环节，重点展示植物基清真食品、清洁标签食品、可持续包装、AI智能加工设备等前沿产品与技术，打造“中东非食品及加工设备沉浸式采购场景”。中国展商将组团参展，聚焦清真化、高端化、合规化、高性价比产品，携有机食材、特色休闲食品、预制菜、清真食品、食品加工设备等适配中东非市场需求的产品亮相，参展企业涵盖食品龙头企业与创新型中小企业，凭借产品创新能力、完善的供应链优势及贴合本地消费习惯的适配能力，逐步提升在中东非食品市场的认可度，助力中国食品及食品加工设备从“中国制造”向“中国精品”转型。

上届（2026年）展会成效亮眼，创下行业新高，吸引了90000余名高净值专业观众到场，其中85%的观众为食品行业采购决策层与部门负责人（涵盖零售采购、餐饮供应链、经销商、进口商），70%的观众来自中东非核心市场，覆盖阿联酋、沙特、伊朗等中东22国及非洲主要国家，94%的观众表示愿意推荐该展会，91%的参展企业反馈参展ROI表现良好，46%的参展商在展会现场直接达成业务合作，平均订单金额超200万美元，商贸转化效率稳居全球同类展会前列。中国展商表现尤为突出，凭借产品特色、品质可靠及适配阿联酋HALAL清真标准的优势，与中东非高端采购商的合作转化率超45%，其中有机食材、清真休闲食品、预制菜、中小型食品加工设备等品类获得广泛关注，充分彰显了中国食品企业在中东非市场的核心竞争力，也印证了Gulfood展会作为中东非食品展会的不可替代地位。据出口贸易数据显示，2026年中阿农产品贸易额达200亿美元，同比增长28%，中国已成为阿联酋重要的食品及食品加工设备进口来源国之一，中阿食品贸易潜力持续释放，进一步凸显了展会的商贸价值与市场机遇。

值得重点关注的是，全球食品产业正迎来新一轮消费升级浪潮，阿联酋出台严格的HALAL清真认证标准与环保包装新政，推动食品产业向健康化、绿色化、清真化转型，同时植物基清真食品、清洁标签食品、可持续包装等细分赛道快速崛起，其中植物基清真产品市场年增速达30%，可持续包装需求增长60%，预计到2030年，中东非清真食品市场规模将突破8000亿美元。中东非本土企业对高端特色食材、清真食品、环保包装解决方案、智能化加工设备的需求持续攀升，同时对产品的品质管控、可追溯性、合规性及清真化适配要求不断提高，这为中国高端食品、特色食材及食品加工配套企业提供了广阔的市场空间。此外，迪拜作为欧亚非三大洲核心商贸与物流枢纽，依托完善的交通网络与中阿贸易便利化政策，80%的进口产品可中转至周边30个国家和地区，物流成本较其他区域降低35%，可快速衔接中东非各国贸易渠道，降低中国企业进入中东非市场的成本与门槛，而展会精准聚焦中东非食品市场需求与行业趋势，成为中国企业破解中东非技术壁垒、切入中东非高端供应链的核心纽带。

八大核心展区+两大特色专区：精准适配中东非市场，覆盖全产业链

本届Gulfood展会紧扣全球食品产业“健康化、多元化、清真化、绿色化、全链条”的核心需求，结合阿联酋HALAL清真标准、环保包装法规、中东非食品消费趋势及中国企业出海优势，设置八大核心展区+两大特色专区，涵盖食品生产、加工、包装、检测全产业链，兼顾中东非大型零售企业规模化采购需求与中小型餐饮、经销商灵活采购需求，与全球食品及食品加工产业细分高度契合，为参展商与采购商提供一站式高端采购、技术交流与合规适配解决方案：

• 清真食品专区：作为展会核心板块，集中展示符合阿联酋HALAL清真认证标准的各类清真食品，涵盖清真肉类、清真乳制品、清真糕点、清真休闲食品、清真预制菜、清真调味品等品类，重点突出“清真合规、品质优良、风味适配、源头可溯”的核心优势，针对性解决中东非消费者对清真食品的核心需求，适配各类高端零售、清真餐饮、节日消费场景，是中国清真食品企业开拓中东非市场的核心窗口。

• 有机与健康食品专区：聚焦中东非高净值人群健康消费需求，集中展示符合国际有机认证标准的高端有机食品、功能性食品、清洁标签食品，涵盖有机果蔬、有机谷物、有机乳制品、益生菌食品、膳食纤维食品、低糖低脂食品、植物基蛋白制品等品类，重点突出“天然健康、无添加、有机认证、适配中东非健康消费趋势”的核心优势，获得中东非采购商广泛关注，中国企业携自主研发的有机食材、功能性休闲食品等产品参展，竞争力凸显。

• 高端特色食材专区：聚焦中东非高端餐饮与零售市场需求，集中展示各类高端食材、特色原料、预制菜食材，涵盖进口肉类、海鲜水产、高端果蔬、食用菌、特色谷物、调味品等品类，重点突出“品质优良、源头可溯、风味独特、适配中东非餐饮场景”的核心特点，聚焦食材保鲜、冷链运输等前沿技术，适配阿联酋食品卫生标准与中东非餐饮供应链需求，兼顾大型餐饮企业规模化采购与中小型餐饮灵活采购需求。

• 休闲与饮品专区：紧扣中东非休闲消费与饮品消费趋势，集中展示各类高端休闲食品、民族特色食品、各类饮品，涵盖坚果炒货、烘焙零食、糖果巧克力、特色豆制品、地方风味食品、碳酸饮料、果汁、咖啡、茶类等品类，重点突出“风味独特、包装精美、合规达标、适配中东非节日消费场景”的核心优势，助力中国特色休闲食品及饮品打破地域限制，走进中东非家庭与零售终端。

• 预制菜与便捷食品专区：聚焦中东非快节奏生活方式带来的便捷食品需求，集中展示各类高端预制菜、半成品食品、即食食品，涵盖中式预制菜、西式预制餐、速冻食品、微波食品、预制酱料包等品类，重点突出“便捷高效、品质稳定、风味正宗、适配中东非冷链物流”的核心特点，聚焦预制菜保鲜技术、包装解决方案等前沿领域，适配阿联酋HALAL清真标准，成为中国预制菜企业开拓中东非市场的核心突破口。

• 食品包装与环保解决方案专区：紧跟阿联酋环保包装新政与全球绿色转型趋势，集中展示符合阿联酋环保标准的高端食品包装机械、环保包装材料、包装解决方案，涵盖可降解包装材料、智能包装设备、真空包装机械、贴标编码设备等品类，重点突出“环保低碳、可回收利用、节能降耗、适配阿联酋环保法规”的核心特点，针对性解决食品包装环保痛点，助力企业满足阿联酋进口合规需求，降低运营成本。

• 食品安全检测与追溯专区：聚焦阿联酋严格的食品安全管控要求，展示各类高端食品安全检测设备、检测试剂、食品安全追溯系统等产品，涵盖微生物检测、重金属检测、农药残留检测、食品成分检测、AI智能质检设备等，严格符合阿联酋检测标准及相关要求，助力食品企业提升食品安全管控水平，满足阿联酋进口合规需求，同时为中国高端检测设备企业开拓中东非市场提供优质渠道。

• 食品加工与智能化设备专区：聚焦中东非食品加工数字化升级趋势，集中展示食品加工智能化设备、数字化管控系统、冷链物流设备等，涵盖智能分拣设备、自动化加工生产线、冷链保鲜设备、中小型加工设备、MES生产管理系统等，重点突出“智能化、高效化、节能化、适配中东非生产场景”的核心优势，助力中东非食品企业实现数字化转型，同时为中国食品加工设备企业对接中东非采购商提供优质平台。

• 中阿供应链对接专区（特色）：专属打造中阿双向高端对接平台，依托B2B智能商贸配对系统，聚焦中国食品、食品加工设备及配套企业与中东非核心采购商的精准对接需求，为中国企业提供阿联酋HALAL清真认证咨询、合规指导、技术对接、渠道对接、本地合作伙伴匹配等服务，助力中企快速融入中东非高端食品供应链；同时帮助中东非采购商高效对接中国优质高端供应链，依托中阿经贸合作红利，实现双向赋能、互利共赢，深化中阿食品产业合作，推动更多中国高端食品及加工设备进入中东非市场，把握中阿农产品贸易28%的同比增长红利。

• 创新与初创企业专区（特色）：聚焦全球食品创新趋势，集中展示食品领域前沿产品、初创企业创新成果，涵盖新型食品研发、环保技术创新、数字化解决方案、本土化适配产品等领域，邀请全球食品技术专家、投资机构、中东非零售巨头现场对接，为初创企业提供技术交流、资金对接、市场拓展等支持，同时助力中国创新型食品企业展示核心技术，对接全球资源，提升品牌影响力，推动中国食品技术创新与中东非市场需求同步。

中东非市场：合规为基，高增长趋势下的新增长机遇

阿联酋作为中东非核心经济体、全球食品贸易中转中心，凭借完善的食品产业体系、严格的质量标准、强大的购买力，成为全球食品及食品加工企业的必争之地；其地处欧亚非三大洲核心区位，依托迪拜的战略枢纽优势，可快速衔接中东22国、非洲54国及全球100多个国家和地区，辐射人口超15亿，是进入中东非及全球食品市场的“超级入口”，为中国食品、食品加工设备及配套企业提供了更广阔的区域拓展空间。政策层面，中阿全面战略伙伴关系持续深化，双方在食品产业、农产品贸易领域的合作不断加强，中阿农产品贸易额稳步增长；阿联酋出台一系列贸易便利化政策，实行自由贸易政策，关税优惠力度大，同时推动食品环保、健康、清真化升级，鼓励引进高端特色食品、环保包装解决方案及智能化加工技术，为中企出海提供了强有力的政策支撑；阿联酋知识产权保护体系完善，物流配套便捷，为中国企业提供了稳定、安全的出海环境。

需求层面，2027年中东非食品市场呈现四大核心趋势：一是清真化、健康化需求常态化，中东非消费者对HALAL清真食品、有机食品、功能性食品的需求持续攀升，59%的消费者愿为优质食品支付溢价，83%将新鲜度和天然性作为核心判断标准，预计到2030年，中东非清真食品市场规模将突破8000亿美元；二是绿色化、合规化成为硬性要求，阿联酋环保包装新政倒逼企业升级，对可降解包装材料、标签合规设备、环保加工设备的需求激增，合规达标产品市场认可度显著提升；三是多元化、特色化需求增长，中东非市场对全球民族特色食品、高端预制菜、植物基食品的需求快速崛起，中国特色食品、有机食材凭借差异化优势，市场份额逐步提升；四是高端化、便捷化需求凸显，中东非高净值人群占比高，对高端食品的需求旺盛，同时快节奏生活推动便捷食品需求持续增长，中国企业凭借成熟的供应链、产品创新能力、高性价比优势，精准契合中东非市场需求，逐步打破欧美企业的市场垄断。

市场格局上，中东非食品市场由欧美日韩等国际高端品牌与本地清真品牌主导，占据75%以上的市场份额，主要聚焦清真食品、有机食品等领域；但在特色食材、民族特色食品、预制菜、中小型食品加工设备等细分领域，中国企业凭借产品特色、高性价比优势及快速的本土化适配能力，市场份额逐步提升，已占据22%以上的中端高端市场，仍有广阔的市场空间可挖掘。中国企业凭借快速的阿联酋HALAL清真标准适配能力、产品创新能力与完善的售后服务，逐步提升在全球食品市场的认可度，尤其在有机食材、特色休闲食品、预制菜领域，中国企业的产品已实现与国际接轨，获得中东非市场广泛好评，据数据显示，中国现有100余家高端食品及食品加工企业向中东非出口产品，服务家乐福中东、Lulu零售集团等全球零售龙头企业及中东非大型食品集团，合作粘性持续提升。Gulfood展会作为中东非食品及食品加工产业的标杆盛会，为中国企业提供了对接中东非核心高端渠道、展示产品实力、深化品牌影响力的绝佳窗口，助力中企快速渗透中东非食品市场，实现“深耕迪拜、辐射中东、链接非洲”的发展目标。

多元化同期活动：技术、商贸与合规双向赋能

本届展会以“赋能食品全链创新，链接中阿共赢商机”为核心，配套50余场特色活动，融合高端商贸对接、前沿技术交流、行业趋势解读与阿联酋合规培训，重点突出“中阿双向对接”与“创新引领”特色，获得阿联酋食品工业协会、中东清真食品联盟、中阿农产品贸易促进会等官方机构鼎力支持，启用B2B智能商贸配对系统，实现参展商与采购商、行业精英、技术专家的双向赋能，助力参展商高效开拓中东非高端食品市场，提升参展成效：

中阿高端食品及加工设备精准对接会：定向邀约中东非核心食品零售企业负责人、高端餐饮供应链采购商、大型经销商、进口商等决策层代表，依托B2B智能商贸配对系统，为中国参展商搭建一对一高端商务配对桥梁，重点开展中企与中东非采购商的精准对接，尤其聚焦清真食品、有机食材、特色休闲食品、预制菜、食品加工设备、环保包装解决方案等核心需求品类，助力快速达成批量采购、渠道代理、长期合作等意向；同时举办中国高端食品供应链专场推介会，展示中国企业产品实力与优势，推动中阿食品双向贸易，提升中国品牌在中东非高端市场的曝光度，依托中阿常态化合作机制，深化双边企业合作。

阿联酋HALAL合规与中东非市场趋势高峰论坛：邀请阿联酋食品监管部门官员、HALAL标准专家、中阿贸易专员、全球食品趋势分析师主讲，重点解读阿联酋HALAL清真认证标准、环保包装法规、进口合规要求、2027年中东非高端食品市场趋势、中阿贸易优惠政策应用、食品本土化创新方向等核心议题，配套HALAL认证、标签合规、知识产权保护、环保合规检测实操工作坊，现场为参展商提供合规咨询、产品适配指导，帮助企业规避中东非技术壁垒与合规风险（当地违规最高罚款200万美元），精准把握中东非高端食品市场需求与趋势，破解中东非市场准入难题，助力企业快速适配阿联酋HALAL清真标准及环保法规。同期举办中东非食品消费趋势峰会，汇聚家乐福中东、Lulu零售集团等全球龙头企业代表，解读行业发展宏观趋势，为参展商提供市场决策参考。

产品演示与新品发布活动：联动参展企业举办全球新品首发仪式，重点发布适配阿联酋HALAL清真标准、融入健康化、绿色化、本土化理念的高端特色食品、有机食材、食品加工设备、环保包装解决方案等新品，聚焦植物基清真食品、清洁标签食品、可持续包装、AI智能加工设备等前沿创新成果；邀请中阿及全球顶级食品专家、行业精英现场演示产品风味、加工流程、包装效果，针对中东非本地消费痛点与生产痛点提供定制化解决方案，举办高端食品品鉴会、食品加工设备实操演示、标签合规实操等活动，开展20余场产品交流活动，让采购商直观感受产品优势，联动全球行业媒体、社交平台开展现场直播推介，助力参展品牌快速提升全球知名度。同时举办初创企业创新路演活动，为创新型企业提供展示平台，对接全球投资机构与采购商。

参会攻略：抢占中东非食品蓝海的关键要点

对于计划开拓中东非食品市场的从业者，参展Gulfood展会需重点关注四大核心要点，高效提升参展转化，抓住市场增长机遇，规避合规风险，贴合全球食品市场需求与政策导向，实现品牌与业绩的双重突破，助力中国食品及食品加工设备向高端化、国际化转型：

1.  合规前置，聚焦阿联酋HALAL清真标准与环保合规：提前6个月启动合规准备，重点熟悉阿联酋HALAL清真认证标准、环保包装法规、进口监管规范及知识产权保护要求，委托权威机构完成产品HALAL认证、合规检测、标签审核等相关手续，确保食品、食材、加工设备及配套产品符合阿联酋标准与本地规范，重点关注产品清真适配、成分、源头追溯、包装环保、标签标识等核心合规要点，避免因技术壁垒、合规不达标等问题错失高端商机；可借助展会配套服务专区，提前对接阿联酋HALAL专家与本地机构，降低合规风险，确保产品顺利进入中东非市场。

2.  产品精准定位，突出清真化与高端化优势：聚焦清真食品、有机食材、特色休闲食品、预制菜、中小型食品加工设备、环保包装解决方案等核心优势品类，突出产品清真化、健康化、特色化、合规化、高性价比特点，凸显技术创新、品质可靠、风味适配、包装精美的核心优势，推出符合中东非大型零售企业规模化采购需求与中小型餐饮、经销商灵活采购需求的产品；结合中东非节日消费场景，推出定制化高端解决方案，重点布局清真食品、有机食品、植物基食品等潜力赛道，避免同质化竞争，提升产品核心竞争力，贴合中国向中东非出口优势品类导向，打造中国高端食品及加工设备品牌形象。

3.  深耕高端渠道，借力政策与区位赋能：借助展会对接中东非核心高端食品零售企业、大型经销商、进口商、餐饮供应链企业，加入中国企业专属高端展区，依托中阿经贸合作红利与迪拜物流枢纽优势，快速搭建“迪拜中转+中东分销+辐射非洲”的高端线下渠道；同时布局中东非主流线上采购平台，突出产品HALAL合规、品质优良、特色鲜明、性价比高的优势，提升品牌公信力，契合中东非食品跨境电商快速发展的趋势；提前制定参展“抢单”方案，针对中东非采购商偏好设计专属报价与长期合作模式，结合中阿关税优惠政策，优化合作方案，对接全球核心高端采购商资源，重点对接家乐福中东、Lulu零售集团等全球零售龙头企业及中东非大型食品集团。

4.  借力同期活动，深化技术与商贸对接：积极参与展会同期的合规论坛、产品演示、商贸对接会、研讨会等活动，依托B2B智能商贸配对系统对接精准高端采购商，对接阿联酋HALAL专家、行业精英、全球龙头企业代表，深入了解中东非高端食品市场规则、消费趋势、政策导向，重点学习HALAL标准实操技巧与中东非食品本土化创新经验，关注清真食品、有机食品、可持续包装等前沿趋势；参与新品发布与产品演示活动，展示中国产品优势与创新实力，重点演示产品适配HALAL标准、贴合中东非消费习惯的核心优势，积极参与技术交流与创新路演活动，提升合作转化率，为长期深耕全球高端食品市场奠定基础，推动中国食品及食品加工设备产业向高端化、国际化转型。

2027年阿联酋迪拜食品展览会Gulfood，作为中东非食品及食品加工领域的年度核心盛会，既是中东非、欧亚非及全球食品全产业链创新成果与趋势的集中展示舞台，更是中国食品、食品加工设备及配套企业立足全球核心、掘金中东非高端出海蓝海的黄金跳板。在这里，既能借助迪拜的战略区位优势、完善的交通网络与中阿及欧亚非贸易便利化政策，结合中东非庞大的消费需求、全球市场红利与政策扶持机遇，大幅降低进入中东非食品市场的成本与门槛，快速打通中东非核心高端消费与供应链网络；又能精准把握阿联酋HALAL合规要求、市场趋势与技术导向，依托中企产品创新优势、成本优势与本土化适配能力，破解全球高端食品市场出海难题，借助展会商贸配对、技术交流等活动，实现品牌升级与业绩突破，契合中国企业拓展全球高端新兴海外市场的趋势，把握中阿食品贸易持续增长的红利，推动中国食品及食品加工设备从“中国制造”向“中国精品”跨越，彰显中国高端食品产业的实力与魅力。

锁定2027年3月15-19日迪拜世界贸易中心+迪拜展览中心，共赴Gulfood展会盛会之约，立足迪拜核心，联动全球全域高端资源，掘金万亿中东非食品蓝海，共启全球食品及食品加工产业创新合作新征程！