当东盟餐饮酒店产业迎来爆发式增长，当新加坡作为“东盟门户”的枢纽价值持续凸显，一场汇聚全球食品与酒店用品精华、链接中外商贸资源的行业盛会，正成为中国企业掘金东南亚万亿市场的关键抓手——2027新加坡食品及酒店用品展览会（FHA，Food & Hotel Asia），将于年度黄金档期登陆新加坡博览中心，以“创新驱动餐饮迭代，链接全球供应链生态”为内核，续写50余年行业传奇，为中国食品、酒店用品及餐饮配套企业，搭建起直达东盟核心、辐射全球的高端B2B对接桥梁。

不同于其他区域展会，FHA展会自1978年创办以来，历经50余年深耕积淀，已成为东盟地区规模最大、专业性最强、覆盖领域最广的食品及酒店用品标杆展会，更是全球餐饮酒店供应链领域的重要风向标。作为新加坡旅游局、新加坡食品局重点扶持的旗舰展会，FHA依托新加坡“无外汇管制、低关税、高效物流”的独特优势，联动东盟10国餐饮协会、酒店联盟、食品进口商联盟，以及全球50余个国家的行业机构，不仅是食品与酒店用品的展示交易平台，更成为解读东盟市场趋势、破解出海壁垒、对接精准资源的“一站式生态枢纽”，被誉为“中企开拓东盟餐饮酒店市场的第一入口”。

对于计划布局东南亚市场的中国企业而言，FHA展会的核心价值，早已超越“参展接单”的传统意义——这里既是中国优质食品、智能酒店用品、餐饮配套设备展示实力的舞台，更是精准对接东盟核心采购商、吃透新加坡市场规则、实现本土化布局的“黄金窗口”。尤其在中巴经贸合作深化、“一带一路”倡议持续落地的背景下，中国食品的高性价比、酒店用品的创新设计，与东盟餐饮酒店产业升级的需求高度契合，而FHA展会，正是打通这种供需链接、实现双向赋能的关键载体。

为什么选择FHA？新加坡+东盟，双重红利叠加的出海沃土

选择FHA，本质上是选择了新加坡的枢纽优势与东盟的市场潜力，这种双重红利的叠加，让每一位参展商都能实现“参展一次，辐射全域”的高效出海目标，这也是FHA区别于其他区域展会的核心竞争力。

新加坡作为东盟核心经济体，既是全球重要的贸易中转站，也是餐饮酒店产业高度发达的国际化都市——这里拥有超过1.2万家餐饮企业、800余家星级酒店及精品民宿，餐饮酒店市场规模年均增长8.6%，同时作为“零关税贸易枢纽”，70%的进口食品及酒店用品可快速中转至东盟10国及周边国家，物流成本较其他东南亚城市降低28%，清关效率提升35%，大幅降低中国企业进入东盟市场的成本与门槛。更重要的是，新加坡食品局（SFA）制定的食品卫生标准、酒店用品安全规范，与东盟各国高度接轨，吃透新加坡市场合规要求，相当于拿到了进入整个东盟市场的“通行证”。

而东盟市场的爆发式增长，更让FHA的价值持续升级。当前，东盟10国总人口超6.7亿，中产阶级占比持续扩大，餐饮消费、酒店住宿需求逐年攀升，食品及酒店用品市场规模已突破3000亿美元，年增长率维持在10%以上。其中，中国企业的优势品类——休闲食品、中式调味品、智能餐饮设备、环保酒店用品、冷链配套产品等，在东盟市场的认可度持续提升，市场份额逐年扩大。据海关数据显示，2026年中国对东盟食品及酒店用品出口额达186亿美元，同比增长19.2%，而FHA展会作为东盟地区最具影响力的行业盛会，汇聚了东盟80%以上的核心采购商，成为中国企业承接这份市场红利的核心平台。

更值得关注的是，新加坡正推动餐饮酒店产业向“智能化、绿色化、多元化”转型，鼓励引进环保酒店用品、智能餐饮设备、健康食品等前沿产品，同时出台一系列贸易便利化政策，对部分餐饮设备、环保包装材料实施关税减免，为中国企业出海提供了强有力的政策支撑。而FHA展会精准贴合这一趋势，将绿色、智能、健康作为核心展示方向，与中国企业的创新优势高度契合，为中企突围东盟市场创造了绝佳条件。

展会亮点拆解：不止于展示，更是高效转化的商贸生态

2027年FHA展会将迎来规模升级，总展览面积突破45000平方米，较上届扩容18%，汇聚来自中国、新加坡、马来西亚、泰国、日本、德国等58个国家和地区的1500余家优质展商，展示品牌超3000个，涵盖食品、酒店用品、餐饮设备、冷链物流、餐饮服务等全产业链，预计吸引全球22000名高净值专业观众到场，其中东盟地区观众占比达75%，采购决策层占比超60%——这样的参展阵容与观众质量，确保了每一位参展商都能实现高效商贸对接。

与此前展会不同，本届FHA打破传统展区划分的刻板模式，以“餐饮酒店全场景需求”为核心，打造四大特色展示板块，兼顾专业性与场景化，让采购商能够精准找到适配需求的产品与合作伙伴，也让中国展商的优势得以最大化呈现：

「全球食品精选板块」聚焦东盟餐饮消费需求，集中展示休闲食品、中式调味品、乳制品、饮料、烘焙食品、健康食品、预制菜等品类，重点突出“适配东盟口味、符合SFA合规、高性价比”的核心优势。中国展商可重点展示适配东南亚口味的休闲食品、中式调味品、预制菜等产品——依托中国成熟的供应链优势，这些产品在东盟市场具有极强的竞争力，同时展会配套SFA合规咨询服务，帮助中国企业快速适配新加坡及东盟市场的合规要求，规避出海风险。

「酒店用品创新板块」紧扣新加坡酒店产业绿色升级趋势，展示环保酒店用品、智能客房设备、高端卫浴用品、酒店布草、清洁设备等产品，重点突出“环保低碳、智能便捷、品质优良”的特点。中国企业的智能酒店设备、环保布草、高效清洁设备等产品，凭借创新设计与高性价比，已获得东盟酒店行业的广泛认可，而该板块将为中企对接东盟酒店集团、民宿运营商提供精准通道。

「餐饮设备及配套板块」聚焦餐饮企业智能化升级需求，展示智能烹饪设备、烘焙设备、冷藏冷冻设备、餐饮收银系统、冷链配套设备等品类，重点突出“高效节能、操作便捷、适配东南亚餐饮场景”的优势。中国的中小型智能餐饮设备、冷链配套产品，精准适配东盟中小型餐饮企业的运营需求，市场需求旺盛，该板块将成为中国展商的“抢单核心区”。

「中企专属出海板块」是本届展会的一大亮点，专为中国参展商量身打造，集中展示中国食品及酒店用品行业的创新成果，配套东盟市场出海咨询、合规指导、渠道对接等一站式服务。该板块将依托B2B智能商贸配对系统，为中国展商精准匹配东盟采购商，同时举办中国供应链专场推介会，帮助中国企业提升在东盟市场的品牌影响力，快速融入东盟餐饮酒店供应链。

除了特色展示板块，本届FHA还配套了一系列多元化活动，打破“展示+洽谈”的传统模式，实现“技术交流、合规指导、商贸对接、品牌升级”的全方位赋能。其中，东盟餐饮酒店趋势峰会将邀请全球行业专家、东盟餐饮酒店龙头代表，解读2027年东盟餐饮酒店市场趋势、消费升级方向，为中国企业提供市场决策参考；SFA合规实操工作坊将邀请新加坡食品局官员、合规专家，现场解读新加坡食品及酒店用品合规要求、进口流程，帮助中国企业规避合规风险；而一对一高端商贸对接会，将定向邀约东盟核心采购商、酒店集团、进口商，与中国展商面对面洽谈，助力快速达成合作意向、签订订单。

中企参展实操指南：精准布局，高效抢占东盟市场

对于中国食品及酒店用品企业而言，参展FHA不是“盲目参与”，而是“精准布局”——结合新加坡及东盟市场的特点，找准自身定位、做好前期准备，才能最大化发挥参展价值，实现高效出海。结合往届中国展商的成功经验，整理了四大核心实操要点，助力中国企业在FHA展会中脱颖而出：

首先，合规前置是前提。新加坡及东盟各国对食品及酒店用品的合规要求严格，尤其是食品的SFA注册、标签标识、成分检测，以及酒店用品的安全标准，一旦不合规，将直接失去市场准入资格。建议企业提前6-8个月启动合规准备，委托权威机构完成产品合规检测、SFA注册（食品类）、标签审核等相关手续，重点关注食品成分、过敏原标注、保质期标注，以及酒店用品的环保认证、安全检测报告，确保产品完全符合新加坡及东盟市场的合规要求；同时，可借助展会配套的合规咨询服务，提前对接新加坡合规专家，解决合规疑问，降低合规风险。

其次，产品定位要精准。东盟市场地域广阔、消费习惯多样，中国企业无需“全面覆盖”，而是要“精准聚焦”——结合自身优势，聚焦1-2个核心品类，突出差异化优势。比如，休闲食品企业可重点推出适配东南亚口味的低糖、低脂产品；酒店用品企业可聚焦环保、智能品类；餐饮设备企业可重点展示中小型、高效节能的设备，适配东盟中小型餐饮企业的需求。同时，可结合东盟的节日场景、餐饮习惯，推出定制化产品，提升产品的竞争力。

再次，渠道深耕是关键。参展FHA的核心目标是对接精准渠道，因此，企业要提前做好渠道调研，了解东盟核心采购商的需求、采购模式，针对性制定合作方案。展会期间，不仅要积极参与一对一商贸对接会，还要主动对接东盟的酒店集团、大型进口商、经销商，建立长期合作关系；同时，可借助新加坡的物流枢纽优势，与当地的物流企业、海外仓合作，搭建“新加坡中转+东盟分销”的线下渠道，实现产品的快速配送、本地化服务，提升客户粘性。此外，可布局东盟主流线上采购平台，实现“线上+线下”双向布局，扩大市场覆盖面。

最后，借力活动提曝光。展会同期的各类活动，是企业提升品牌曝光、对接高端资源的重要载体。建议企业积极参与趋势峰会、工作坊、产品演示等活动，展示自身产品优势、技术实力；同时，可借助展会的媒体资源，联动全球行业媒体、社交平台，开展现场直播、产品推介，提升品牌在东盟市场的知名度；此外，可主动与其他国家的展商交流，学习行业前沿技术、市场经验，推动自身产品升级。

FHA，见证中企掘金东盟的新征程

2027新加坡食品及酒店用品展览会FHA，不仅是一场行业盛会，更是中国食品及酒店用品企业出海东盟的“黄金跳板”——这里有新加坡的枢纽优势、东盟的市场红利，有精准的商贸对接、专业的合规指导，更有全球行业的前沿趋势，为中国企业搭建起链接东盟、辐射全球的高端供应链生态。

当前，东盟食品及酒店用品市场正处于爆发式增长期，中国企业凭借成熟的供应链、创新的产品、高性价比的优势，正逐步打破欧美企业的市场垄断，在东盟市场占据越来越重要的地位。而FHA展会，正是中国企业展示实力、对接资源、深化品牌影响力的绝佳平台，助力中国食品及酒店用品产业从“中国制造”向“中国精品”跨越，实现与东盟市场的双向赋能、互利共赢。

2027年，新加坡博览中心，让我们共赴FHA展会之约，立足东盟核心，链接全球资源，解锁餐饮酒店供应链出海新机遇，共启中企掘金东盟的全新征程！