当中东食品市场迎来“规模化扩张、健康化升级、多元化融合”的黄金周期，当中沙经贸合作持续深化、“一带一路”倡议在中东地区落地生根，一场汇聚全球食品精华、链接中沙商贸资源的行业盛会，正成为中国食品企业掘金中东万亿市场的核心密钥——2027沙特食品展览会（Saudi Food Expo），将于年度黄金档期登陆利雅得国际展览中心，以“链接全球食力，赋能中东餐桌”为内核，依托沙特食品产业的强劲增长动能与高端消费需求，为中国食品企业搭建起直达沙特核心采购商、吃透中东市场规则、实现本土化突围的高端B2B对接桥梁。

不同于中东地区其他食品展会，Saudi Food Expo自创办以来，始终深耕沙特本土市场，精准贴合沙特及中东消费者“注重品质、偏好特色、坚守合规”的核心需求，依托沙特政府的大力扶持与行业资源的深度整合，历经多年积淀，已成为沙特乃至中东地区规模领先、专业性极强、商贸转化效率极高的食品行业标杆展会，更是全球食品企业切入中东市场的“第一入口”。作为沙特食品工业协会、利雅得贸易振兴会重点扶持的旗舰展会，Saudi Food Expo联动沙特全国13个地区的食品协会、大型连锁商超、餐饮集团、进口商联盟，以及全球60余个国家的行业机构，不仅是食品展示交易的核心平台，更成为解读中东食品市场趋势、破解SASO合规壁垒、对接精准采购资源的“一站式出海生态枢纽”，被誉为“中企深耕中东食品市场的必经之路”。

对于计划布局中东市场的中国食品企业而言，Saudi Food Expo的核心价值，早已超越“参展接单”的传统意义——这里既是中国优质食品（如清真食品、预制菜、休闲食品、果蔬制品等）展示核心实力的舞台，更是精准对接沙特核心采购决策层、吃透沙特阿拉伯标准组织（SASO）合规要求、适配中东本土消费习惯与宗教文化的“黄金试炼场”。尤其在中沙全面战略伙伴关系深化的背景下，中国食品的高性价比、完善供应链，与沙特食品市场的升级需求高度契合，而Saudi Food Expo，正是打通这种供需链接、实现双向赋能的关键载体，助力中国清真食品、预制菜等优势品类进一步扩大在中东市场的份额。

为什么锁定Saudi Food Expo？沙特市场+展会优势，双重赋能中企出海

选择Saudi Food Expo，本质上是选择了沙特食品市场的巨大潜力与展会的精准赋能能力，这种双重优势的叠加，让每一位参展商都能实现“参展一次，深耕中东”的高效出海目标，这也是Saudi Food Expo区别于其他国际食品展会的核心竞争力，更是中国食品企业突破中东市场的关键跳板。

沙特作为中东核心经济体、全球重要的食品进口国，其独特的市场特质为中国企业提供了广阔的突围空间。作为中东地区经济最发达的国家，沙特拥有超8000家食品加工企业、12余万家餐饮门店、300余家大型连锁商超，食品市场规模常年稳居中东首位，2024年沙特餐饮行业市场规模已达到约220亿美元，预计到2030年将突破400亿美元，年均复合增长率达8.5%，其中高端食品市场占比超40%，消费者愿意为“品质优良、合规安全、特色鲜明”的产品支付溢价。更重要的是，沙特建立了以沙特阿拉伯标准组织（SASO）为核心的严格食品质量管理体系，涵盖食品生产、加工、包装、进口全环节，尤其对清真食品（Halal）有着明确且严苛的认证要求，吃透SASO合规与Halal认证要求，相当于拿到了进入整个中东市场的“通行证”，也为中国食品企业提升产品品质、适配海外市场提供了方向。

与此同时，中沙食品贸易的持续升温，为中企参展Saudi Food Expo注入了更强动力。作为中国在中东地区的重要贸易伙伴，沙特近年来持续扩大食品进口开放度，简化进口清关流程，对部分食品品类实施关税减免政策，为中国食品企业出海提供了便利。据海关数据显示，2026年中国对沙特食品出口额达68亿美元，同比增长21.3%，其中中国清真食品、预制菜、果蔬制品、休闲食品等品类表现尤为亮眼，凭借差异化优势与高性价比，在沙特市场的份额逐年扩大。而Saudi Food Expo作为利雅得最具影响力的食品展会，汇聚了沙特85%以上的核心食品采购商，包括大型商超、餐饮集团、知名进口商等，预计吸引全球15000名高净值专业观众到场，其中沙特本土观众占比达80%，采购决策层占比超65%，成为中国企业承接这份市场红利、对接精准资源的核心平台，与展会450余家参展商、900余个展示品牌形成高效商贸闭环。

更值得关注的是，沙特正推动食品产业向“健康化、便捷化、多元化、绿色化”转型，依托国家经济持续发展、居民消费能力提升以及政府积极推动的多元化经济发展战略，沙特消费者的健康意识持续提升，低脂低糖、天然无添加、有机的食品需求快速攀升，同时预制菜、即食食品等便捷食品因适配沙特快节奏的生活方式，需求逐年激增，健康轻食市场年均复合增长率预计将高达12%。此外，沙特餐饮行业正加速数字化转型，智能点餐、移动支付等技术的普及，也间接推动了食品供应链的升级，对优质食品配料、加工设备的需求持续增加。Saudi Food Expo精准贴合这一趋势，将“健康、合规、创新、便捷”作为核心展示方向，与中国食品企业的创新优势高度契合，尤其适配中国清真食品、预制菜等优势品类的出海需求，为中企突围中东高端市场创造了绝佳条件。此外，利雅得作为沙特的商贸核心，物流配套完善，清关效率高，70%的进口食品可快速辐射沙特全境及周边中东国家，大幅降低中国企业进入中东市场的成本与门槛，依托展会40万美元以上的营销推广资源，更能助力中国企业快速提升品牌在中东市场的曝光度。

展会亮点拆解：不止于展示，更是高效转化的商贸生态

2027年Saudi Food Expo展会将迎来规模升级，总展览面积突破18700平方米，汇聚来自中国、沙特、阿联酋、土耳其、德国等60个国家和地区的450余家优质展商，展示品牌超900个，涵盖生鲜食材、清真食品、预制菜、休闲食品、调味品、健康食品、食品配料、食品加工设备、包装技术等全产业链，预计吸引全球15000名高净值专业观众到场，其中沙特本土观众占比达80%，采购决策层（商超采购总监、餐饮集团负责人、进口商老板）占比超65%——这样的参展阵容与观众质量，再加上展会专属的商贸配对服务，确保了每一位参展商都能实现高效商贸对接，尤其为中国清真食品、预制菜等优势品类搭建了精准对接通道，展会为期4天，每日开放时间为16:00-23:00，贴合沙特本地作息习惯，最大化提升商贸对接效率。

本届Saudi Food Expo打破传统展区划分的刻板模式，以“中东食品消费全场景”为核心，结合中国企业出海优势与沙特市场需求，打造五大特色展示板块，兼顾专业性与场景化，让沙特采购商能够精准找到适配需求的产品与合作伙伴，也让中国展商的优势得以最大化呈现，重点突出中国清真食品、预制菜等品类的核心竞争力，同时覆盖展会官方明确的饮料、咖啡、乳制品、肉类家禽、有机产品、厨房设备、包装等全品类需求：

「清真食品及生鲜加工板块」聚焦沙特消费者的核心需求，集中展示符合Halal认证、SASO合规的清真食品、生鲜食材及加工食品，涵盖清真肉类、清真预制菜、清真调味品、果蔬制品等品类，重点突出“合规安全、品质优良、风味适配、源头可溯”的核心优势。中国展商可重点展示适配中东口味的清真预制菜、清真休闲食品等产品——依托中国成熟的清真食品生产供应链，这些产品在沙特市场具有极强的竞争力，不仅性价比突出，且品质已获得沙特消费者的广泛认可，同时展会配套Halal认证、SASO合规咨询服务，帮助中国企业快速适配沙特市场的合规要求，规避出海风险，助力中国清真食品进一步抢占沙特日常消费及节日消费市场。

「预制菜及便捷食品板块」紧扣沙特便捷化消费趋势，展示中式预制菜、即食食品、冷冻食品、烘焙食品等品类，重点突出“食用便捷、口感独特、保质期长、适配中东口味”的特点。随着沙特消费者生活节奏的加快，以及餐饮行业的规模化发展，预制菜、即食食品需求逐年攀升，外卖订单量预计逐年增长，中国的中式预制菜、特色便捷食品，凭借差异化的口味与高性价比，正逐步打开沙特市场，而该板块将为中企对接沙特连锁商超、便利店、餐饮集团提供精准通道，进一步扩大市场覆盖面，契合沙特休闲快餐市场持续增长的趋势。

「调味品及食品配料板块」聚焦沙特食品加工企业的配料升级需求，展示中式调味品、天然配料、香精香料、营养强化剂等品类，重点突出“天然健康、风味独特、合规安全、品质稳定”的优势。中国的酱油、醋、辣椒酱等中式调味品，以及天然植物配料，在沙特市场的认可度持续提升，精准适配沙特食品产业的创新升级需求，该板块将成为中国调味品企业的“抢单核心区”，同时助力企业对接沙特大型食品加工集团，深化长期合作，贴合沙特食品产业规模化发展的需求。

「健康食品及功能食品板块」贴合沙特健康化消费趋势，展示有机食品、低脂低糖食品、益生菌食品、功能性饮品等品类，重点突出“天然无添加、营养均衡、符合SASO合规”的核心特点。沙特健康食品市场规模常年稳居中东前列，随着消费者健康意识的提升，健康餐饮产品的市场份额预计持续扩大，中国的有机果蔬、功能性饮品等产品，凭借天然健康的优势，与沙特市场需求高度契合，该板块将为中企切入沙特高端健康食品市场提供绝佳平台，助力企业打造高端品牌形象，适配沙特健康轻食市场快速增长的趋势。

「中企专属出海板块」是本届展会的一大亮点，专为中国参展商量身打造，集中展示中国食品行业的创新成果，重点聚焦清真食品、预制菜、休闲食品等优势品类，配套沙特市场出海咨询、Halal认证指导、SASO合规指导、渠道对接、阿拉伯语翻译等一站式服务。该板块将依托B2B智能商贸配对系统，为中国展商精准匹配沙特核心采购商，同时举办中国食品供应链专场推介会，帮助中国企业提升在中东市场的品牌影响力，快速融入沙特食品供应链，借助展会的数据库资源，助力中国企业对接沙特本地优质供应商与采购商。

除了特色展示板块，本届Saudi Food Expo还配套了一系列多元化活动，打破“展示+洽谈”的传统模式，实现“技术交流、合规指导、商贸对接、品牌升级”的全方位赋能，助力中国企业快速吃透沙特市场，依托展会强大的营销推广资源，提升品牌曝光度。其中，中东食品市场趋势峰会将邀请全球行业专家、沙特食品龙头代表、资深进口商，解读2027年沙特及中东食品市场趋势、消费升级方向，重点分析清真食品、健康食品、预制菜等细分赛道的市场潜力，为中国企业提供市场决策参考，同步解读沙特餐饮行业数字化转型趋势；SASO合规与Halal认证实操工作坊将邀请沙特阿拉伯标准组织（SASO）官员、Halal认证专家，现场解读沙特食品合规要求、SASO认证流程、Halal认证标准、进口清关规范，帮助中国企业规避合规风险，详细讲解清真食品、生鲜食品等品类的合规要点，助力企业顺利进入沙特市场；而一对一高端商贸对接会，将定向邀约沙特大型商超、餐饮集团、进口商，与中国展商面对面洽谈，助力快速达成合作意向、签订订单，尤其为中国清真食品、预制菜企业对接沙特核心渠道，借助展会的配对服务，提升商贸转化效率。

中企参展实操指南：精准布局，高效抢占中东高端市场

对于中国食品企业而言，参展Saudi Food Expo不是“盲目参与”，而是“精准布局”——沙特市场不仅有严苛的合规要求，还有独特的宗教文化、消费习惯，只有找准自身定位、做好前期准备，才能最大化发挥参展价值，实现高效出海。结合往届中国展商（尤其是清真食品企业）的成功经验，整理了四大核心实操要点，助力中国企业在Saudi Food Expo展会中脱颖而出，顺利深耕沙特及中东市场：

首先，合规前置是核心前提。沙特对食品的合规要求极为严苛，尤其是SASO认证、Halal认证、食品成分检测、标签标识（需包含阿拉伯语说明）、过敏原标注、保质期标注等，一旦不合规，将直接失去市场准入资格，甚至面临巨额罚款。建议企业提前8-10个月启动合规准备，重点聚焦Halal认证（尤其是清真食品品类）和SASO认证，委托权威机构完成产品合规检测、标签审核等相关手续，重点关注清真食品的生产、加工、包装全环节合规，确保产品完全符合沙特市场的合规要求；同时，可借助展会配套的合规咨询服务，提前对接沙特合规专家，解决合规疑问，降低合规风险，确保产品顺利通过清关审核，贴合沙特食品监管的严格标准。

其次，产品定位要精准适配。沙特市场消费分层清晰，消费者既注重产品品质，也坚守宗教信仰，同时追求便捷、健康的生活方式，中国企业无需“全面覆盖”，而是要“精准聚焦”——结合自身优势，聚焦1-2个核心品类，突出差异化优势，尤其可重点布局清真食品、预制菜、休闲食品等优势品类。比如，清真食品企业可重点推出适配沙特节日场景（如开斋节）的特色清真食品，优化包装（需符合宗教审美，避免禁忌元素），适配沙特商超销售场景；预制菜企业可重点推出便捷化、适配中东口味的产品，延长保质期，适配沙特的物流配送场景；休闲食品企业可重点推出低脂低糖、无添加的天然休闲食品，适配沙特健康化消费趋势，避免同质化竞争，提升产品核心竞争力，贴合沙特消费者的需求偏好。

再次，渠道深耕是关键抓手。参展Saudi Food Expo的核心目标是对接精准渠道，因此，企业要提前做好渠道调研，了解沙特核心采购商的需求、采购模式（如沙特商超的采购标准、餐饮集团的供应链需求），针对性制定合作方案，尤其关注清真食品的采购周期与节日需求峰值。展会期间，不仅要积极参与一对一商贸对接会，还要主动对接沙特的大型连锁商超（如家乐福沙特分公司、熊猫超市）、餐饮集团、知名进口商，建立长期合作关系；同时，可借助利雅得的物流枢纽优势，与当地的物流企业、海外仓合作，搭建“利雅得中转+沙特全境+中东周边国家”的线下渠道，实现产品的快速配送、本地化服务，提升客户粘性，尤其保障生鲜类、预制菜产品的新鲜度与配送效率。此外，可布局沙特主流线上采购平台，实现“线上+线下”双向布局，扩大市场覆盖面，借助沙特餐饮数字化转型的趋势，拓展线上销售渠道。

最后，借力活动提升品牌曝光。展会同期的各类活动，是企业提升品牌曝光、对接高端资源的重要载体，同时可借助展会自身的营销推广资源，扩大品牌影响力。建议企业积极参与趋势峰会、合规工作坊、产品演示等活动，展示自身产品优势、技术实力，尤其可现场演示清真食品的加工工艺与品质优势，贴合沙特消费者对产品品质的关注；同时，可借助展会的媒体资源，联动沙特行业媒体、社交平台，开展现场直播、产品推介，提升品牌在沙特市场的知名度，适配展会的线上推广布局；此外，可主动与沙特本土展商、其他中东国家的展商交流，学习行业前沿技术、市场经验，了解沙特消费者的口味偏好与宗教禁忌，推动自身产品升级，尤其优化清真食品、中式调味品等品类的口感与包装，适配本土市场需求与宗教文化。

Saudi Food Expo，见证中企掘金中东食品市场的新征程

2027沙特食品展览会Saudi Food Expo，不仅是一场行业盛会，更是中国食品企业出海中东的“黄金跳板”——这里有沙特及中东万亿食品市场的巨大红利、精准的核心采购资源，有专业的SASO合规与Halal认证指导、完善的出海配套服务，更有全球食品行业的前沿趋势，为中国食品企业搭建起链接沙特、辐射中东的高端供应链生态，尤其为中国清真食品、预制菜等优势品类提供了深耕中东市场的绝佳平台，依托展会的资源优势，助力中国企业快速切入中东540亿美元规模的食品产业。

当前，沙特食品市场正处于规模化、高端化、健康化的迭代期，随着沙特政府推动经济多元化发展、放宽外商投资限制，市场活力持续释放，中国企业凭借成熟的供应链、创新的产品、高性价比的优势，以及在清真食品等品类的核心竞争力，正逐步打破欧美品牌与本土品牌的市场垄断，在沙特及中东市场占据越来越重要的地位。而Saudi Food Expo展会，正是中国企业展示匠心品质、对接精准资源、深化品牌影响力的绝佳平台，助力中国食品产业从“中国制造”向“中国精品”跨越，推动中沙食品贸易持续深化，实现与沙特及中东市场的双向赋能、互利共赢，让中国优质食品走进更多中东家庭，契合中沙经贸合作深化的大趋势。

2027年，利雅得国际展览中心，让我们共赴Saudi Food Expo展会之约，立足中东核心，链接全球资源，解锁食品出海新蓝海，共启中企掘金中东食品市场的全新征程！